
FORMULE EXPRESS
(uniquement le midi de 12h à 15h, hors weeks-ends et jours fériés, boissons non comprises)
Lunch formula 12 am- 3 pm (from Monday to Friday except bank holidays)
ENTREES / STARTERS
Œuf mayonnaise
Egg mayonnaise
Entrée du jour
Starter of the day
Soupe du Jour
Soup of the day
PLATS / MAIN COURSE
Emincé de filet de poulet frites et salade
Slices of chicken fillets, french fries / salad
Pièce du boucher, fleur de sel et gratin dauphinois
Butcher's cut, salt and potato gratin
1 Plat du jour
First dish of the day
Salade vegan
Vegan salad
DESSERTS
Crêpe sucre ou chocolat
Crepe with sugar or chocolate
Salade de fruits frais
Fresh fruits salad
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
Fromage blanc muesli et miel
Cottage cheese muesli and honey
Café noisette, allongé ou Déca
Coffee, with milk, long, decaffeinated
er
Entrée du jour + Plat + Café
Starter + Main course + Coffee
ou / or
Plat + Dessert + Café
Starter + Dessert + Coffee
17€
CARTE
ENTREES / STARTERS
Soupe du jour
Soup of the day
Œuf mayonnaise
Egg mayonnaise
Escargots
Snails
Croustillant de camembert ou chèvre
Crunchy camembert or goat cheese
Gravelax de saumon crème d'aneth et ciboulette
Salmon gravlax, dill cream and chives
Roulade d'asperge au saumon fumé, crème d'aneth
Asparagus and smoked salmon, dill cream
6,5
6,5
7.5
9,5
14,5
€
€
€
€
€
€
6/
12/ 15
8
€
VIANDES / MEATS
15
16
€
€
Tartare de bœuf, préparé ou poêlé, frites et salade
Beef tartar, prepared or pan-scared, french fries/salad
Pièce du boucher, gratin dauphinois
The butcher's cut, potato gratin
Emincé de filet de poulet, crème d’estragon, frites et salade
Slivers of chicken fillet, tarragon cream, french fries/salad
Cuisse de canard confite, aligot
Confit of duck thigh, aligot
Onglet de boeuf Angus, gratin dauphinois
Angus beef hanger steak, potato gratin
Entrecôte (400g), trio de sauces, frites et salade
Rib steak (400g), three sauces, french fries/salad
Sauce : poivre, roquefort, béarnaise, mayonnaise
Peppercorn, roquefort, béarnaise, mayonnaise
19,5
24
€
€
15
18
€
€
POISSONS / FISH
Fish and Chips sauce béarnaise, frites
Fish 'n Chips, béarnaise sauce, french fries
Pavé de saumon crème pesto et épinard
Salmon slab, pesto cream and spinach
17,5
16
€
€
GARNITURES / GARNISHES
Epinards, gratin dauphinois, haricots verts, frites et salade, aligot
Spinach, potato gratin, french green beans, french fries and salad, aligot
5€
BURGERS
14
15,5
17
€
€
€
Cheeseburger, frites et salade
Cheeseburger, french fries/salad
Bacon burger, frites et salade
Bacon burger, french fries/salad
Burger Samaritain (Epinard, Œuf, poulet, bacon, guacamole), frites et salade
Samaritain burger (spinach, egg, chicken, bacon, guacamole), french fries/salad
TARTINES DE PAIN POILANE / POILANE BREAD TARTINES
Tartine façon croque-monsieur, frites et salade
Croques-monsieur-style tartine, french fries/salad
Tartine façon croque-madame, frites et salade
Croque-madame-style tartine, french fries/salad
Tartine norvégienne (saumon fumé, crème fraîche, emmental, tomate), frites et salade
Norwegian tartine (smoked salmon, fresh cream, emmental, tomato), french fries/salad
Tartine berger (chèvre, jambon), frites et salade
Shepherd tartine (goat cheese, ham), french fries/salad
Tartine vegan (oignons confits, aubergine, tomate, courgette, pesto, roquette), frites et salade
Vegan tartine (onion confit, eggplant, tomato, zucchini, pesto, arugula), french fries/salad
13,5
12
13
13,5
€
€
€
€
€
12,5
11
€
OMELETTES
Mixte (jambon blanc et fromage), frites et salade
Mixed (ham and cheese), french fries/salad
Complète (jambon, fromage, pomme de terre, épinard), frites et salade
Complet (ham, cheese, potatoes, spinach), french fries/salad
€
13,5
SALADES
17 €
Salade Vegan (antipastis de légumes, avocat, haricot vert, salade, pomme de terre)
Vegan salad (vegetables antipastis, avocado, french green beans, salad, potatoes)
Salade César façon samaritaine (avec bacon)
Caesar salad samaritaine-style (with bacon)
Croustillant de chèvre et miel (salade, tomate, pomme de terre, croustillant de chèvre, miel)
Crusty goat cheese and honey (salad, tomato, potatoes, crusty goat cheese, honey)
Salade Auvergnate (Jambon de pays, cantal, roquefort, salade, tomate)
Auvergnate salad (country ham, cantal, roquefort, salad, tomato)
14,5€
15,5€
15,5€
ARDOISES / SLATES
Charcuterie
Cold cuts
Mixte
Cold cuts and cheeses
15
16,5
€
€
FROMAGES / CHEESES
9,5
5
5
5
5
Assiette 3 fromages
Plate of three cheeses
Camembert
Cantal
Roquefort
Emmental
DESSERTS
6,5
8
8
6,5
6,5
6,5
6,5
9
Crêpe chocolat, sucre ou confiture
Pancake with chocolate, sugar or jam
Crème brulée vanille
Vanilla crème brûlée
Tarte fine aux pommes, glace vanille
Apple tart, vanilla ice cream
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
Tiramisu spéculoos
Speculoos tiramisu
Fromage blanc, muesli et miel
Cottage cheese, muesli and honey
Salade de fruits frais
Fresh fruits salad
Café ou thé gourmand du chef
Gourmet coffee or tea from the chef
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
MENU ENFANT
10€
Steak haché, frites
ou
Jambon blanc, frites
ou
Filet de poulet, frites
Crêpe (chocolat ou sucre)
ou
salade de fruits frais
DESSERTS
PLATS
LE SAMARITAIN
17€
BOISSONS CHAUDES AU CHOIX
(Thé, Café, Noisette, Crème, Chocolat, Cappuccino, Américain, lait chaud ou froid au choix)
Trio de fruits pressés (orange ou citron ou pamplemousse)
Croissant, Tartine et Confiture
Omelette Complète
Crêpe Sucre ou Chocolat
LE REVEIL SAMARITAIN PETIT DEJEUNER
6h à 11h30
FRANCAIS
9€
BOISSONS CHAUDE AU CHOIX
Thé, Café, Noisette, Crème, Chocolat, allongé, lait chaud ou froid aux choix
Jus de fruit pressé (orange ou citron)
Tartine beurrée, confiture, Croissant
ANGLAIS
13€
BOISSONS CHAUDES AU CHOIX
(Thé, Café, Noisette, Crème, Chocolat, Cappuccino, américain, allongé, lait chaud ou froid au choix)
Jus de fruit pressé (orange ou citron ou pamplemousse)
Œufs au plat, Bacon
Toast beurre et Confiture
LE BRUNCH DU SAMARITAIN
(Samedi, Dimanche et jours fériés de 7h à 16h)
20€
BOISSONS CHAUDES AU CHOIX
Cappuccino, thé, chocolat, noisette, crème, américain, allongé, lait (chaud ou froid)
Trio de fruits pressés ou au choix (pamplemousse, orange et citron)
Salade de fruits
Tartine Samaritaine, frites et salade
Fromage Blanc
Crêpes au choix (sucre ou chocolat ou confiture)
Lait au choix (vache, soja, amande)